連休ふらふら記~讃岐編1 [旅日記]
讃岐うどんを食べに行ってきました。
左は、とあるうどん屋さん店頭に鎮座ましましていらした地蔵さん。
いつかうどんツアーを考えておられる方が、このかたに出会えますよう。
過去数回、讃岐うどん食い倒れツアーを挙行している。
しかし。
時間と気分が一致したときに気まぐれに行ったので、目当ての店が休みだったりしっかり道に迷ったりと、かなり恥ずかしい状態。
今回は連れがいるので、下調べした上で地図もグーグルマップを多数プリントアウト。
観光もかねていざ行かん。
今回の目的は「かまたまうどん」。
茹でたて手打ちうどんに生卵としょうゆを混ぜて食す。ただそれだけなんだけど…専門店で食べるとコレがメッチャ旨い。
うどんに醤油をかけて食べる…と言うと、大抵軽く退かれるが。
醤油かけご飯や卵ご飯を思えば、そんなに奇異な料理ではないはず。
要はご飯と同じで、麺が旨ければ美味。それが真理。
打ちたて麺は、固くて弾力と歯ごたえがある上につるつるしている。
さらに茹でたてはとても熱い。100度超えてると思う。
コレを食べるのはまさに麺との格闘になるので、猫舌の人は食べてはいけない。
(をを、断言したよ自分)
…さまして食べるくらいなら、最初から冷ぶっかけでいただこう。
角が立つと評判の讃岐うどん麺を楽しむには、冷やこそが良いという意見もある。
臆せず堂々と注文して幸せになってほしい。
この方も、香川の某お寺で皆様をお待ちしています。
左は、とあるうどん屋さん店頭に鎮座ましましていらした地蔵さん。
いつかうどんツアーを考えておられる方が、このかたに出会えますよう。
過去数回、讃岐うどん食い倒れツアーを挙行している。
しかし。
時間と気分が一致したときに気まぐれに行ったので、目当ての店が休みだったりしっかり道に迷ったりと、かなり恥ずかしい状態。
今回は連れがいるので、下調べした上で地図もグーグルマップを多数プリントアウト。
観光もかねていざ行かん。
今回の目的は「かまたまうどん」。
茹でたて手打ちうどんに生卵としょうゆを混ぜて食す。ただそれだけなんだけど…専門店で食べるとコレがメッチャ旨い。
うどんに醤油をかけて食べる…と言うと、大抵軽く退かれるが。
醤油かけご飯や卵ご飯を思えば、そんなに奇異な料理ではないはず。
要はご飯と同じで、麺が旨ければ美味。それが真理。
打ちたて麺は、固くて弾力と歯ごたえがある上につるつるしている。
さらに茹でたてはとても熱い。100度超えてると思う。
コレを食べるのはまさに麺との格闘になるので、猫舌の人は食べてはいけない。
(をを、断言したよ自分)
…さまして食べるくらいなら、最初から冷ぶっかけでいただこう。
角が立つと評判の讃岐うどん麺を楽しむには、冷やこそが良いという意見もある。
臆せず堂々と注文して幸せになってほしい。
この方も、香川の某お寺で皆様をお待ちしています。
タグ:さぬきうどん
……猫舌はだめですか。
冷やぶっかけもおいしそう。
いつか、四国うどんめぐりしてみたいっす!
そいでもって、下のキャラはおげんきですか?
旅、って相棒はオクサマですかい?
早くSS書きましょうぜ!
待ってますから!
by かよぼ (2008-05-08 07:14)
私は猫舌じゃないから想像だけど、かまたまって「釜あげ+卵」だから。
釜あげは茹でて洗わずに食べるから、あつあつでぬめりがある。
そこに絡んだ半熟卵とくれば…めっちゃ熱そうでしょ?
キャラは「ちょいワル親父風」に育ちつつあります。
相棒もダイスで決めましたところ、嫁さんではなくなりました。
お話は、るるぶのサンプルシナリオを借りてみようと思ってます。
by kon (2008-05-09 18:01)